- Apr 02 Mon 2012 22:46
蒜蓉蒸蝦--蝴蝶刀對開蝦身大密技
- Mar 25 Sun 2012 22:08
樹子蒸三角仔--眼睛亮晶晶、不蒸太可惜
- Mar 19 Mon 2012 23:49
胡椒蒜蓉醬蒸鮑魚---元氣滿滿的海味宴客菜
- Nov 01 Tue 2011 23:28
好久不見,麒麟魚 -- 客人來,總是要耍耍花槍的紅條麒麟蒸
- May 29 Sun 2011 21:15
鳳梨醃醬烤棒棒腿--靈感來自鳳梨苦瓜雞的料理實驗
下雨天,酷客的老媽不出門,想煮鍋「鳳梨苦瓜雞湯」
我幫忙挖鳳梨醬的時候,靈光一現:「如果湯少一點,加點辣味,說不定能搞盤鳳梨醬烤雞肉!」
想到就來做!
說到惡搞料理,我可是有超強執行力
- May 10 Tue 2011 23:23
泰式涼拌海鮮 -- 活小捲 + 超鮮大蝦仁,搞砸了,我就去罰站!!
這道「夏日系海鮮涼拌料理」,完全是來自於逛菜市場看到了「會噴水」的活小捲
好興奮喔 ~
以前只有在漁港看到活的小捲,沒想到,最近菜市場 也「進化」了~
撈了幾隻原本在游泳的小捲帶回家,觸鬚的吸盤還有很強的吸力哩~~
- May 03 Tue 2011 23:11
蒜頭蝦 -- 活跳跳泰國蝦,怎麼煮,怎麼好吃!
- Apr 30 Sat 2011 21:32
涼拌大頭菜--台式涼拌菜再一發
- Apr 25 Mon 2011 21:59
涼拌小黃瓜-- 台式涼拌菜料理
- Apr 22 Fri 2011 23:08
酒香金華蝦球 -- 個性味的蝦仁料理私房菜