原味燙花枝01 

用你最信任的那把料理刀,當成調味料,讓食材展露上帝賜與的獨特風味!!!

不起眼的花枝川燙,平凡無奇的原味吃法,卻讓我找到刀工在口感及調味間的密技。我的料理實驗之路,又往前大跨了一步,這週的料理新發現,簡直讓我樂翻了!

週末,老爸從市場拎著一支大花枝回來,這傢伙,肉質非常厚實,用手指惦了一下,腦袋瞬間走了幾道家常料理:「生炒花枝」、「芹菜花枝」、「炸花枝圈圈」、「花枝海鮮沙拉」...

怎麼?...「好像沒有比較屌一點的作法」...「有沒有比較偷懶的作法啊!!」...「怎麼做來做都是那幾樣,有沒有新的啊?~~ 」

週末酷客 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()