目前日期文章:201204 (5)

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  蒜蓉粉絲小龍蝦_食材02_S    

這一道菜,想念好久了!

正宗的台式海鮮料理,宴客菜,生猛乾脆!

吃過,沒做過!

很想挑戰,又有點害怕~

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總匯蔬菜熱沙拉01_S    

最近迷上了「奧利佛30分鐘上菜」

很隨性做菜,但每一道看起來都不含糊

(我也是很隨性的做菜啊,但結果都是搞得很糟 ... >< )

 

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  酒蒸三點蟹01_S        

其實,現在根本不是吃螃蟹的季節

但是現在漁市場很厲害,什麼季節都有賣螃蟹~~

(但那是給潘仔大外行的人買的,我可是吃螃蟹、抓螃蟹、溜螃蟹長大的......嘿嘿~漁市場,你可呼弄不了我滴!)

 

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杏鮑菇牛蒡燉雞湯_S  

最近海味太豐盛,應該快要吃中風了吧!

所以原本的廚房擁有人「週末不用煮」小姐

從冰箱裡翻出沒用完的大牛蒡、杏鮑菇、竹筍炒肉絲剩下的的雞肉塊

打算燉碗湯來均衡一下~~

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蒜蓉蒸蝦01_S      

蒜蓉蒸活蝦做了不下100遍

但是都........................很醜

因為怎麼切蝦子,怎麼就是擺盤不到位、味道也跟著不到味

 

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