目前分類:雞肉料理 (5)
- Apr 05 Thu 2012 22:57
杏鮑菇牛蒡燉雞湯--借個花、獻個佛,隨手燉碗湯!
- May 29 Sun 2011 21:15
鳳梨醃醬烤棒棒腿--靈感來自鳳梨苦瓜雞的料理實驗
下雨天,酷客的老媽不出門,想煮鍋「鳳梨苦瓜雞湯」
我幫忙挖鳳梨醬的時候,靈光一現:「如果湯少一點,加點辣味,說不定能搞盤鳳梨醬烤雞肉!」
想到就來做!
說到惡搞料理,我可是有超強執行力
- Apr 09 Sat 2011 15:48
花椒雞腿 -- 雞腿電鍋料理,冰鎮過更有滋味
- Feb 22 Tue 2011 22:48
蕃茄悶雞胸--無煙錫箔的 Juice 雞胸料理
- Jul 11 Sun 2010 21:35
蒜味蒸雞腿 -- 電鍋也能搞出好料理
你有吃過蒜蓉醬沾豬五花切片嗎?
這一個菜差不多就是這個味道的組合,純粹是因為這個週末,酷客不在家,酷客的老媽沒時間就把雞腿丟到大同電鍋胡亂蒸一通,混水摸魚料理,沒想到隨便沾點醬油膏,全家人竟然吃得樂陶陶!!
我聽到雞腿被丟到電鍋亂蒸一通的時候,簡直被嚇傻了!腦海中完全是乾巴巴雞乾樣,超出我美味料理的範圍太遠。
沒可能!!這一定要親手試試。