PIXNET Logo登入

週末酷客的料理實驗

跳到主文

懷抱創意料理精神不怕NG，想到就去做，燒焦搞砸了再煮1000次的美食酷客態度!!

部落格全站分類：美食情報

  • 相簿
  • 部落格
  • 留言
  • 名片
  • 3月 29 週日 202022:05

  • 飛奔500里的台西好餐廳_閉著眼睛點，道道都精彩

西施舌
睽違兩年休業，兩度撲空，我是父輩台西移民北上的海鮮挑嘴人，也是自信又挑剔的海鮮料理人，沒想到趁回鄉掃墓，仍有機會嚐到這家我眼中海鮮職人店手藝，欣喜感動，道道推薦：
 
(繼續閱讀...)
文章標籤

週末酷客 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(264)

  • 個人分類：酷客美味餐廳推薦
▲top
  • 3月 11 週一 201311:27

  • 清蒸魚 ‧ 花尾鷹羽鯛--我用吃魚認識魚(一)

蒸花尾鷹羽鯛_S
 
週末菜市場散步
很幸運，因為最近天氣好
船釣魚貨豐富又新鮮
看到兩條在書上有看過照片的花尾鷹羽鯛大小不一躺在魚攤上
眼睛圓滾亮晶晶
一看就是上等貨
馬上稱重入手帶回家
(繼續閱讀...)
文章標籤

週末酷客 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣(7,300)

  • 個人分類：魚料理
▲top
  • 2月 28 週四 201315:42

  • 蒸扇貝 --簡單煮，新鮮活跳就是王道(一)

蒸扇貝_01_S
 
魚蝦貝蟹，新鮮就是無敵
逛菜市場，看到鮮活大扇貝在水族箱一直跟我招手
看到好物總是忍不住，挑了幾顆回家
(繼續閱讀...)
文章標籤

週末酷客 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(5,636)

  • 個人分類：貝類料理
▲top
  • 2月 25 週一 201322:48

  • 麻油燒酒蝦 --- 冬天，蝦子就是要這樣吃!

麻油燒酒蝦_01
 
冬天喜歡暖呼呼的菜
最好是吃的時候享受
吃完的時候 心暖脾胃開
身體大滿足~~
(繼續閱讀...)
文章標籤

週末酷客 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(43,115)

  • 個人分類：蝦料理
▲top
  • 11月 12 週一 201222:29

  • 蝦球香菇舟 -- 忍不住，依樣畫葫蘆，電鍋食譜也是驚艷宴客菜！

蝦球香菇舟_S
  
這道菜，完全是因為看到電鍋食譜拍的照片太漂亮了，
(繼續閱讀...)
文章標籤

週末酷客 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣(9,661)

  • 個人分類：蝦料理
▲top
  • 5月 01 週二 201221:43

  • 蝦鬆莎莎小麵 -- 百搭懶人莎莎醬，歐依西捏～

蝦鬆莎莎_02_S
  
我超級喜歡吃蝦鬆
(繼續閱讀...)
文章標籤

週末酷客 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(2,044)

  • 個人分類：沙拉涼拌菜
▲top
  • 4月 25 週三 201223:26

  • 蒜蓉‧粉絲‧小龍蝦 -- 殺豬公，也要挑戰生猛的宴客台菜味！

蒜蓉粉絲小龍蝦_食材02_S
      
這一道菜，想念好久了！
(繼續閱讀...)
文章標籤

週末酷客 發表在 痞客邦 留言(8) 人氣(20,523)

  • 個人分類：蝦料理
▲top
  • 4月 14 週六 201220:45

  • 總匯蔬菜熱沙拉--蔬菜歡樂分享餐，大口吃菜，就是要滿滿一大盤!

總匯蔬菜熱沙拉01_S
    
最近迷上了「奧利佛30分鐘上菜」
(繼續閱讀...)
文章標籤

週末酷客 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣(3,948)

  • 個人分類：沙拉涼拌菜
▲top
  • 4月 09 週一 201218:24

  • 酒蒸三點蟹--我是大外行，五月吃螃蟹

酒蒸三點蟹01_S
          
每年五月，酷客都會狂上菜市場，為了就是整個月的母親節，每週末都要端出好菜色
(繼續閱讀...)
文章標籤

週末酷客 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣(71,861)

  • 個人分類：螃蟹料理
▲top
  • 4月 05 週四 201222:57

  • 杏鮑菇牛蒡燉雞湯--借個花、獻個佛，隨手燉碗湯!

杏鮑菇牛蒡燉雞湯_S
  
最近海味太豐盛，應該快要吃中風了吧！
(繼續閱讀...)
文章標籤

週末酷客 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(2,803)

  • 個人分類：雞肉料理
▲top
12...5»

文章搜尋

最新文章

  • 飛奔500里的台西好餐廳_閉著眼睛點，道道都精彩
  • 清蒸魚 ‧ 花尾鷹羽鯛--我用吃魚認識魚(一)
  • 蒸扇貝 --簡單煮，新鮮活跳就是王道(一)
  • 麻油燒酒蝦 --- 冬天，蝦子就是要這樣吃!
  • 蝦球香菇舟 -- 忍不住，依樣畫葫蘆，電鍋食譜也是驚艷宴客菜！
  • 蝦鬆莎莎小麵 -- 百搭懶人莎莎醬，歐依西捏～
  • 蒜蓉‧粉絲‧小龍蝦 -- 殺豬公，也要挑戰生猛的宴客台菜味！
  • 總匯蔬菜熱沙拉--蔬菜歡樂分享餐，大口吃菜，就是要滿滿一大盤!
  • 酒蒸三點蟹--我是大外行，五月吃螃蟹
  • 杏鮑菇牛蒡燉雞湯--借個花、獻個佛，隨手燉碗湯!

文章分類

  • 酷客美味餐廳推薦 (1)
  • 貝類料理 (2)
  • 沙拉涼拌菜 (5)
  • 山產海產好料理 (1)
  • 螃蟹料理 (3)
  • 豬肉料理 (1)
  • 牛肉料理 (3)
  • 魚料理 (8)
  • 雞肉料理 (5)
  • 花枝軟絲魷魚料理 (3)
  • 蝦料理 (16)
  • 未分類文章 (1)

熱門文章

  • (5,162)清酒滷小捲 -- 充滿海味的漁夫料理(滷小卷）
  • (86,362)蒜味蒸雞腿 -- 電鍋也能搞出好料理
  • (3,788)剝皮魚創意料理 -- 乾燒醬淋烤剝皮魚
  • (2,041)檸檬蝦拌豆芽 -- 夏天最愛海鮮涼拌菜
  • (2,372)魚羊雙鮮湯--百饌之宗的實驗料理
  • (6,572)醬燒家常魚 -- 油切好盤 + 生猛活紅鼓
  • (5,811)紹興醉蝦 -- 活跳跳沙蝦料理
  • (10,804)紅蟳沙茶粉絲煲 -- 香噴噴的螃蟹開胃料理
  • (2,614)台式椒鹽烤蝦沙拉--泰國蝦的剩菜下酒料理
  • (1,600)蘋果牛肉捲 -- 味增醬也是肉類的好朋友哩！

個人資訊

週末酷客
暱稱：
週末酷客
分類：
美食情報
好友：
累積中
地區：

動態訂閱

文章精選

參觀人氣

  • 本日人氣：
  • 累積人氣：

加入好友