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週末酷客的料理實驗

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懷抱創意料理精神不怕NG，想到就去做，燒焦搞砸了再煮1000次的美食酷客態度!!

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  • 3月 19 週六 201111:01

  • 蘋果牛肉捲 -- 味增醬也是肉類的好朋友哩！

蘋果牛肉捲.jpg

這道菜的靈感，來自Buffet 薄切牛肉片旁，擺的蘋果泥醬料
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  • 3月 09 週三 201123:34

  • 家常蕃茄牛肉湯 -- 暖暖胃的剩菜料理

家常蕃茄牛肉湯.jpg
 
這碗湯，雖然來自其他菜的剩餘食材
但，喝起來可不含糊！
牛肉來自沒炒完的沙茶牛肉片、蘑菇來自沒下鍋的甜豆蘑菇、蕃茄來自吃不完的水果盤...
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週末酷客 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(727)

  • 個人分類：牛肉料理
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  • 7月 19 週一 201022:07

  • 瞎貓碰到死耗子LUCY 牛肉料理 --- 洋蔥嫩肩牛肉煲

壽喜嫩肩牛02.JPG

週末，我妹帶了一條嫩肩牛肉回來，本來很天真的想把牛肉弄薄，煎烤一下可以裹著蔬菜水果吃，夏天嘛！一定要來個清清爽爽的夏日料理！
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週末酷客 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣(5,670)

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